Nos buffets

Délice&Co s’adapte à vos envies !

Chez Délice&Co, en plus de proposer un large choix de formules, nous pensons à ceux qui ont des régimes particuliers. Nous adaptons tous nos menus/buffets aux exigences de chacun. Que vous soyez carnivores, végétariens, vegans ou intolérants au gluten, il y en a pour tous les goûts !

Pour nous contacter et commander, c’est par ici 😉

Pour profiter de nos buffets c’est très simple : dîtes-nous ce qui vous ferait plaisir sans oublier de nous donner le nombre de convives ! Si vous êtes plus de 80 personnes nous aurons besoin d’être prévenus un mois à l’avance pour vous servir impeccablement. Le jour J vous serez livrés une ou deux heures avant l’évènement, juste le temps de tout bien installer ! 

Le buffet de Noël

Par 10 : 18 euros, par 20 : 28 euros, par 30 : 38 euros (pas moins de 10)

LE SALÉ

Verrines cheesecake saumon

Tartare de saumon

Verrine avocat crabe

Petits feuilletés crème de saumon

Petits nems crème de foie gras

Mille feuilles crabe

Petits choux : crème de crevette et crème de foie gras

LE SUCRÉ

Mini pain d’épices

Verrine mont-blanc

Verrine mousse mandarine

Choux crème chocolat

Petites crèmes brûlées caramel

Boules choco amandes

Buffet autour d’un verre

9 pièces / pers

TARIF TTC* : 16 Euros / pers

Le buffet autour d’un verre est idéal pour célébrer des événements avec des produits accessibles à tout budget et aux saveurs gourmandes et originales !

Préférée roseVerrines toutes roses

LE SALÉ

Feuilletés crème aux deux fromages

Verrines toutes roses

Croustades entre terre et mer

Minis-sandwichs crème de chèvre et miel noisette

Tartelette à la mode grecque

LE SUCRÉ

Tiramisu

Mousse fraîcheur aux fruits

Retour en enfance (verrine Carambar)

Tarte tatin caramel au beurre-salé

Buffet célébration

10 pièces / pers

TARIF TTC* : 20 Euros / pers

Vous célébrez une occasion particulière ? C’est LE buffet parfait pour les événements en tous genres : les pots de départ en entreprise, les anniversaires… et même les mariages !

CAPalmiers en rouge et noir

LE SALÉ

Salade fraîcheur

Verrines vertes et roses

Palmiers en rouge et noir

Mini-sandwichs crème de saumon

Crème douceur à la patate douce

LE SUCRÉ

Délice chocolat amande (tartelette)

Mousse choco-coco

Tiramisu gourmand (au Nutella)

Chocolat coeur coulant (fondant)

Flan coco (flan antillais)

Buffet gastronomie

11 pièces / pers

TARIF TTC* : 23 Euros / pers

Vous aimez les bonnes choses ? Nous aussi…. Les créations haut de gamme du buffet gastronomie sont donc faites pour vous ! 

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LE SALÉ

Mille feuille de la mer

Crabe chantilly (verrine)

Crème du Sud-Ouest (crème brûlée foie gras)

Mini-sandwichs (crème baltique aux deux saumons et crème foie gras au Chutney de figues)

Bouchées terre et mer

Petits feuilletés pinces (crabe)

LE SUCRÉ

Mousse Mont-Blanc

Cheesecake gourmand choco-banane

Mousse fraîche citron

Minis muffins au chocolat

Petites charlottes au chocolat

Buffet à la campagne

8 pièces / pers

TARIF TTC* : 16 Euro / pers

Le chant des oiseaux, la nappe vichy, l’odeur des sous-bois, ça vous parle ? Ce buffet, vous transporte à la campagne en une bouchée !

CAAAAAAAAAA.jpgTarte normande gourmande

LE SALÉ

Plateau de terrine

Salade grecque

Salade de boulghour

Tarte poulet, chèvre et moutarde

Tarte courgette et comté

LE SUCRÉ

Salade de fruits frais

Mousse au chocolat

Tarte normande gourmande

La composition de nos buffets n’est pas gravée dans le marbre ! Si vous avez des suggestions culinaires, n’hésitez pas à nous en parler 🙂

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Un superbe buffet pour célébrer un pot de départ en entreprise

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Les tartelettes dijonnaises de Corine, un vrai régal !